南犹他大学位于南犹他州南部最大的商业及文化中心雪松市。学校建立于1897年，至今已有100多年的历史，以优异的教学质量闻名于世，是犹他州历史最悠久，规模最大的一所研究性大学。南犹他大学的毕业生在各行各业取得的突出成就是南犹他大学出色的学术水平最好的见证。目前全日制学生人数为8000人。南犹他大学拥有150多个专业，涵盖了从商科，文科，理科，工科，教育，演艺艺术，医学预科，法学预科等专业。该校被普林斯顿报告评为最有价值的大学。